江苏南通油烟管道隔油池清洗服务企业资质 申办材料

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根据国家规范，餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道处搜索1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。 油烟管道清洗标准：烟罩烟道清洗后90％以上可以见度到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90％以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。 1、检查管道清理对象 清洗管线前，应明确管线的分布，并了解建筑物的使用寿命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何损坏。疏浚前注意其材料，除铸铁和陶瓷外，系统还具有哪些材料，如水泥等结构材料的设备和管道。 2、分步清洗 为了方便对管道进行清洗，一般要划分成几个小的清洗段，分割的方法主要根据管道的容积、地板的高度、清洗的方便程度，以及分割的可能性，一般来说，一个单元有三到四层。 3、验收 管道清理完毕后，检查管道是否疏通、清理、畅通，以满足客户要求。

办理油烟管道清洗服务企业资质所需材料： 1、注册资本满100万元； 2、清洁清洗服务机构等级评定申请书； 3、法人代表书； 4、营业执照原件(检查)和复印件； 5、办公室和单位产权书或租赁合同原件(检查)和复印件； 6、管理者和技术人员名单、明书或职务书； 7、油烟管道清洗培训复印件(10人以上)； 8、油烟管道清洗质量管理文件、作业标准和质量检验制度； 9、清洗产品、设备清单(包括型号、规格、技术指标、采购时间、厂家、运行状况等)； 10、上年度审计报告或信用； 11、3年内有效清洗清洗项目资料； 12、有关油烟管道清洗质量管理文件、作业标准和质量验收制度； 13、油烟管道清洗的产品、的设备清单； 14、高温高压清洗机、升降饥（卷扬机）等清洗设备或其他有效凭证复印件； 15、健全的企业管理规章侧度； 16、企业在排油烟设施清洗工作中，使用的排油烟设施清洗合同书、排油烟设施清洗前状况表、排油烟设施清洗记录单、排油烟设施清洗验收单、油烟管道清洗记录等规范性文书范本。

抽油烟机的清洗方法： 1、首先切断电源，然后将储油盒去下，放在盆里清洗，可以用洗洁精、洗衣粉都成。 2、抽油烟机主要**壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝， 将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中， 浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。3、抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀， 打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。

大型油烟机管道清洗为什么要请人员？ 酒店厨房、餐厅、企业工厂饭堂、学校饭堂等都是频繁使用大型油烟机的地方，油烟机是保证厨房卫生清洁的重要一环，也是*脏的厨房设备，所以油烟机的清洁是很重要的，清洗师傅介绍，清洗大型油烟机管道需要的人员来做， 而且清洗大型油烟机时要保持厨房的空气流通。 为了避免油烟机噪音震动过大、滴油、漏油等情况的发生，我们应定期对大型油烟机管道进行清洗，以免电机、涡轮及抽油烟机内表粘油过多。 在使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。 大型油烟机管道清洗时要找人员 ，因为油烟机在运行时电机转速非常高，因此对动平衡要求非常高，消费者不要擅自拆开大型油烟机管道进行清洗，应该让人员进行清洗，否则很*烧毁油烟机。 大型油烟机管道清洗时常用的工具有铁桶、螺丝刀一字、螺丝刀十字、铲刀、钢丝球、钳子、胶皮手套、抹布 等等。清洗时根据油垢的分布和浓度采用的配方，一般由渗透剂、溶胀剂、软化剂和乳化剂组成。渗透剂携带其他组分进入油垢里层， 溶胀剂使变性油垢发生溶胀甚至溶解，软化剂使之由硬变软，便于擦去；乳化剂则使溶胀软化的油垢成为胶末并乳化成液态，这样清洗就很方便。
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